イカのパンケーキは、シーフードフィリングの濃厚で新鮮な味わいとサクサクした生地が多くの家族に好まれています。したがって、主婦は焦げ付き防止の鍋を使用して、時間をかけずに自宅でバインセオを準備することができます。
調味料にこだわったチーズケーキを作るには、400gのチーズ粉、300gのご飯または牛乳のチーズ、200gのトウモロコシ、少量の唐辛子を準備してください。添えられた生野菜には、緑黄色野菜、玉ねぎ、レモン、エビ、さまざまな種類の香辛料が必要です。
さらに、クッキーの殻に滑らかさと目を引く黄色の色を作り出すために、主婦はビール1缶(または無糖ソーダ水)と少量のコショウを加える必要があります。
次に、製品パッケージのレシピに従ってクッキー粉を混ぜ、水分の50%をビールまたはソーダに置き換えます。この方法は、クッキーを揚げるときに滑らかになるのに役立ちます。
ココナッツジュース(好みに応じて)、ココナッツミルク、小さじ1枚の唐辛子を加えた粉末は、約30分間放置する必要があります。このプロセスは、粉末が均一に膨らみ、調味料が浸透し、冷蔵庫で硬くなる状況を制限するのに役立ちます。
粉末が落ちるのを待つ間、ミルクを完全に洗い流し、ミルクミルクの場合はそのままにするか、食べやすい大きさに切ります。注意、ミルクはパン粉を濡らさないように、パンで調理する前に完全に水浸しにする必要があることに注意してください。
主婦は、粘着性のあるフライパンを使用する際も注意すべきです。フライパンを適度な火で加熱し、薄い油の層を塗り、粉を加えます。
フライパンが十分に熱いうちにすぐに粉を注ぐべきではありません。粉が付着する原因となります。同時に、円を描くためにフライパンを素早く傾ける必要があります。
次に、唐辛子を少し炒め、バターを banh vo に追加し、蓋を約2分間押し続け、熱を加えて nhan と bot を焼きます。
次に、蓋を開けて、パンの縁に少量の食用油を塗ります。この時、火を弱めて、フライパンの端がより柔らかくなるようにフライパンを均等に回転させます。
基準を満たすスープは、ケーキの縁が乾燥し、フライパンの表面から自動的に剥がれ落ち、ケーキの両面が黄色く染まっていること、チーズが甘さと弾力性を保っていることです。
バインセオは、高菜、レタス、キュウリ少々と一緒に巻いて、甘酸っぱい魚醤に浸して食べると美味しいです。
