ハノイ市人民委員会事務局は、ブイ・ズイ・クオン副委員長が、ハノイ市における動物および動物製品の屠殺、輸送、取引の管理に関する計画番号283/KH-UBND(2025年10月20日)および文書番号1026/UBND-NNMT(2026年3月13日)の進捗状況と実施結果に関する報告を聞く会議での結論に関する通知を発行しました。
集中屠殺施設モデルを積極的に展開している地域
通知の中で、ブイ・ズイ・クオン市人民委員会副委員長は、地方自治体が積極的に関与し、動物および動物製品の屠殺、輸送、取引の管理作業に政治システム全体を動員し、集中的な方向に屠殺活動を段階的に再編したと評価しました。
特にチャンフー、フックロック、メリン、イエンランの各コミューンにおいて、集中屠殺場モデル、一時的な集中屠殺場モデルを積極的に展開してきた地方自治体を称賛しました。同時に、一部の主要消費地域における動物製品の原産地管理における前向きな変化を記録しました。
計画に従って目標と任務を確実に完了するために、市人民委員会は、コミューンおよび区人民委員会に対し、地域における動物および動物製品の屠殺、輸送、および取引活動の検査と監督を強化し、定期的に維持するよう要求しています。
屠殺に使用される動物の起源、流通および消費される動物製品の起源を管理するために、専門機関と緊密に連携します。法律の規定に従って、違反事例をタイムリーに発見、防止、および厳格に処理します。
市場、事業所、動物製品の消費地の検査を強化する。事業を行う組織および個人に対し、トレーサビリティ、食品安全、屠殺管理に関する規制を完全に実施するよう要求する。
それとともに、出所不明、規定に従った屠殺管理マークがない、または食品安全を確保していない動物製品の取引、販売の事例を断固として処理します。地域内で違法な動物製品の取引拠点が発生しないようにします。
屠殺に使用される動物の100%が明確な起源であることを保証する
ホーチミン市人民委員会は、農業環境局に対し、集中屠殺施設、一時的な集中屠殺施設の建設と運営について地方自治体を指導するよう指示しました。
規定に従って屠殺の管理、獣医衛生検査を実施します。結果、一時的な屠殺施設の数、集中屠殺施設について市に責任を負います。
省庁、部門、地方自治体と協力して、集中屠殺施設システム全体を見直し、評価します。2026年から2030年の期間、長期的なビジョンにおける都市の管理、計画、現実的な条件、および開発の方向性の要件に適した集中屠殺施設ネットワークの配置計画を提案します。
財務局および関連機関、部門と協力して、市人民評議会が発行した支援メカニズムと政策を実施するための地方自治体の見直しと指導を主導します。
同時に、屠殺活動の再編、小規模屠殺施設の閉鎖、集中屠殺施設の開発に関する任務を早期に完了し、予定より早く完了した地方自治体に対して、適切な動機付けおよび報酬メカニズムを提案するよう助言します。
一時的な集中屠殺施設の検査と監督を強化します。屠殺に投入される動物の100%が明確な起源を持ち、規制に従って検疫されていることを保証します。
屠殺管理、食品安全、獣医衛生、環境保護、疾病予防対策を厳格に実施する。規定に従って違反事例をタイムリーに発見し、処理する。
農業環境局は、集中屠殺施設、一時的な集中屠殺施設のデータベースシステム、管理および監視ソフトウェアの構築を主導します。
オンライン監視カメラシステムの設置と接続を研究し、屠殺プロセス全体、トレーサビリティ、食品安全、獣医衛生、環境保護、疾病予防を監視および制御することを保証します。国家管理業務に役立つデータを段階的にデジタル化、接続、共有します。
