端午の節句、ハウ川を下って果樹園へ

PHƯƠNG ANH |

カントー - 端午のテトが来ると、ハウ川沿いの砂州や島々は、メコンデルタ地方特有の果樹園の雰囲気を楽しむために最も美しい季節に入ります。

フォンナム島はハウ川の中央に位置し、最初にメコン川の支流がソクチャン省(旧)ケーサック地区、現在のフォンナムコミューン(カントー市)に流れ込んだ場所です。一年中肥沃な土壌は、マンゴスチン、ドリアン、ランブータン、レンブ、リュウガン、プラムなどの果樹園で有名です。

この土地の特別な特徴は、何世紀にもわたって存在してきた古代の庭園です。その中でも、フア・ヴァン・レン氏の庭園は、樹齢100年以上の4本のマンゴスチンの木で多くの観光客を魅了しています。

Ông Hứa Văn Lến bên cạnh 4 cây măng cụt hơn 100 năm tuổi trên đất cù lao Phong Nẫm. Ảnh: Phương Anh
フォンナム島の地で樹齢100年以上のマンゴスチン4本のそばにいるフア・ヴァン・レン氏。写真:フオン・アイン

レンさんによると、これらのマンゴスチンの木は、家族が開拓して事業を始めた1923年から1924年頃に祖母が植えたものです。1世紀以上経っても、「マンゴスチンの古木」は依然として青々と茂り、毎年規則的に実をつけています。幹は非常に大きく、大人でも腕を広げることができず、葉は数十メートルの幅があります。好年には、各木は300〜500kgの実をつけることができ、収量は庭の若いマンゴスチンの木よりもさらに高くなります。

特筆すべきは、樹齢が高いにもかかわらず、病害虫が非常に少なく、肥料や農薬の使用はほとんど必要がないことです。果実は皮が薄く、果肉が厚く、独特のさわやかな甘さがあります。これらの貴重な古木を保存するために、レンさんの家族は、何度も嵐の影響を受けた大きな枝を支えるコンクリート柱システムを設置しました。

良い評判は広まり、果実が熟す季節ごとに、庭園には数百人の観光客が訪れ、その場でマンゴスチンを味わっています。

フォンナム砂州でも、ハイ・タン氏のランブータン園は多くの観光客に人気の場所です。ハウ川沿いに位置する広大な庭園は、一年中川の風が吹くおかげで常に涼しいです。収穫期ごとに、鮮やかな赤いランブータンの房が木の枝を覆い、南部庭園の雰囲気を醸し出しています。

Người dân xã Phong Nẫm thu hoạch chôm chôm chín rộ phục vụ du khách và thị trường dịp Tết Đoan Ngọ (Mùng 5 tháng 5 âm lịch). Ảnh: Phương Anh
フォンナムコミューンの人々は、端午の節句(旧暦5月5日)に観光客と市場にサービスを提供するために、熟したランブータンを収穫しています。写真:フオン・アイン

ハイ・タン氏によると、以前は主にトレーダーに販売するためにランブータンを栽培していました。しかし、エコツーリズム体験のニーズがますます高まっていることに気づき、近年、家族は観光客を受け入れ、果物を味わい、果樹園の生活について学ぶために門戸を開放しました。農業生産とエコツーリズムの組み合わせは、果樹園の価値を高めるだけでなく、遠く離れた観光客にフォンナム島地域のイメージを宣伝するのに役立ちます。

フォンナムだけでなく、ニョンミーコミューン(旧ソクチャン省ケーサック地区)のミーフック砂州、現在のニョンミーコミューン(カントー市)も、端午のテト(旧正月)のたびに馴染みのある場所です。ここは昔から果樹園で有名で、ハウ川下流域の独特なエコツーリズムスポットの1つと見なされています。

今年、第20回庭園水郷祭は、端午の節句の時期に開催され、美味しい果物コンテスト、民俗菓子料理コンテスト、ドンカータイトゥー交流会、民俗ゲーム、農業体験活動など、多くの魅力的な活動が行われます。

Hội thi trái cây ngon là điểm nhấn tại Ngày hội Sông nước miệt vườn ở cồn Mỹ Phước. Ảnh: Phương Anh
美味しい果物コンテストは、ミーフック島の果樹園の川の日のハイライトです。写真:フオン・アイン

この時期にミーフック砂州に来ると、観光客は祭りで展示されている数百種類のメコンデルタの特産果物を直接見ることができます。果樹園が品種改良し、枝を接ぎ木して収量と品質を向上させた多くのユニークな品種、例えば四季折々のレンブは一年中実をつけ、リュウガンの枝を牛皮リュウガンの根に接ぎ木して栽培されたリュウガンの品種などがあります。

果樹園で果物を味わうことに加えて、観光客はボートを漕いだり、網を仕掛けたり、魚を捕るための魚籠を設置したり、鯉を捕まえたり、地元住民と一緒に魚を解いたりすることもできます。ボンラウ魚の酸っぱいバンスープ、ボンバンサラダ、ウナギとネギの煮込み、若いバナナの芯の鶏肉サラダ、シエムアヒルの肉とココナッツフレークのバインセオなどの素朴な料理は、水郷地帯の風味をさらに豊かにします。

Mùa nhãn trổ bông cũng là thời điểm người dân đưa đàn ong đến vườn cồn Mỹ Phước để khai thác nguồn mật tự nhiên. Ảnh: Phương Anh
リュウガンの花が咲く季節は、人々が自然の蜂蜜源を採取するためにミフック砂州の庭にミツバチの群れを連れてくる時期でもあります。写真:フオン・アイン

島嶼部や離島の魅力を生み出しているのは、甘い果物や自然の風景だけでなく、人々の素朴さともてなしの心です。現代的な生活の中で、ハウ川の真ん中の緑の土地は、本来の平和な美しさを保ち、果物の季節が一年で最も甘い時期に入る端午の節句のたびに魅力的な目的地となっています。

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