男性アーティストは、歌、演技、音楽制作、そして料理ビジネスの両方で多才なイメージで知られています。しかし、タ・ディン・フォンは、以前から多くの分野で継続的に挑戦してきたのは、完全に野心からではなく、失敗への恐れと、自分自身が設定した要求を達成できないことへの恐れからでもあると述べました。
「期待に応えられないのではないかと心配です。失敗するのではないかと心配です」と彼は言いました。
ニコラス・ツェーは、幼い頃から不安になりやすく、常に自分自身に非常に高い要求をしてきたと述べました。このため、彼はしばしば自分自身を疑い、プレッシャーをかけています。
エンターテインメント業界で長年活動した後、彼の不眠症の状態はますます深刻になり、眠りにつくために睡眠薬を服用しなければならない時期さえありました。体は疲れていましたが、頭は考え続け、感情をコントロールしようとすればするほど、本当にリラックスするのが難しくなりました。
ニコラス・ツェーの転機は再びキッチンから始まりました。2012年、最も深刻な不眠症の時期に、ある夜、彼は偶然サフプレの作り方のビデオを見ました。このデザートはもともと難易度が高いと評価されており、さらに試してみたくなりました。彼はキッチンに入り、自分で作りました。
ニコラス・ツェーは、野菜を切ったり、生地をこねたり、ケーキを作ったりするなどの具体的な操作が、目の前の仕事に集中し、頭から混乱した考えを一時的に取り除き、絶え間ない思考ループから抜け出すのに役立つことに気づきました。
また、その過程で、彼は不安との絶え間ない対立が必ずしも問題を解決するのに役立つとは限らないことに徐々に気づきました。自分自身を本当に楽にするものは、「手放す」という二文字にあります。
彼にとって、諦めることは目標を追求することを諦めることではなく、すべてのことで完璧であることを自分に要求しなくなり、自分がうまくできなかった時を自分に許し、自分自身も立ち止まることを許すことです。
ニコラス・ツェーは、自分自身に特定の基準を満たすように強制しなくなったとき、本当にやりたいことにもっと集中できるようになったと述べました。特筆すべきは、自分自身に厳しくなくなったとき、彼の仕事もより有利になったことです。
近年、男性アーティストは、音楽と料理分野にもっと時間を費やすために、いくつかの商業的なオファーを減らしました。2025年、彼は20年ぶりにステージに戻り、比較的ミニマルな演出でコンサートを開催しましたが、それでもファンからの支持を得ています。
一方、彼のブランド「Phong Vị」も、フードプログラムから製品開発とサプライチェーン運営へと拡大しています。
ニコラス・ツェーはまた、エンターテインメント業界で働く若者たちに、どんなに仕事が好きでも、情熱のために健康を絶えず消耗すべきではないと忠告しました。彼にとって、健康は依然として重要な位置に置かれるべきです。
