国内コショウ価格
今日(8月30日)、国内コショウ価格は依然として1kgあたり13万5千〜13万7千ドンの範囲で取引されており、1,000〜2,000ドン/kg下落しています。
先週の終わりに、ザライ、ドンナイ、ホーチミン市はすべて13万5千ドン/kgの水準で推移し、前週の終値と比較して1,000ドン/kg下落しました。
同じ動きで、ダクラク省は136,500ドン/kgの価格を維持し、1,500ドン/kg下落しました。
ラムドン省は現在、市場で最高価格137,000ドン/kgで販売しており、2,000ドン/kg下落しています。
世界コショウ価格
国際コショウ協会(IPC)のデータによると、先週のコショウ価格は上昇と下落が入り混じっていました。
インドネシアの黒コショウ価格は、先週と比較して0.67%(1トンあたり46米ドル相当)上昇し、1トンあたり6,897米ドルで推移しています。同様に、インドネシアの白コショウ価格も先週0.67%(1トンあたり63米ドル)上昇し、1トンあたり9,443米ドルになりました。
反対に、ブラジルの黒コショウASTA 570の価格は1.69%(1トンあたり100米ドル)下落し、1トンあたり5,800米ドルになりました。
一方、マレーシア産黒コショウは、先週も1トンあたり9,300米ドルで安定を維持しました。
ベトナムとマレーシアでは、白コショウの価格は依然として1トンあたり8,400米ドルと12,200米ドルで横ばいです。
認識と予測
国内のコショウ価格の動向は、短期的な技術調整の圧力を反映しており、コショウ栽培者と買い付け企業は、需要と供給の変動、および国際的なパートナーからの需要を注意深く監視する必要があります。
現在、農民は面積や生産量を追い求めるのではなく、コショウの品質と持続可能な開発に取り組んでいます。中長期的に見ると、エルニーニョ現象が来年強力な強度で再発する可能性があると気象モデルが警告しているため、供給源に対するリスクは依然として存在します。
大規模なコショウ栽培地域で干ばつシナリオが発生した場合、収量は引き続き脅かされるだろう。ベトナムでは、現在のコショウ畑の一部が老朽化段階に入り、生産量の回復能力が低下しているため、課題はさらに大きくなっている。一方、主要消費市場からの輸入需要は依然としてポジティブな水準を維持しており、地政学的紛争からの悪影響にもかかわらず、世界のコショウ価格を高い水準に維持するのに役立っている。