国内コーヒー価格
今日、国内市場は上場価格について新たな変動はありませんでしたが、先週(12月15日から12月20日まで)の動向を振り返ると、国内コーヒー市場はサプライチェーン全体に衝撃を与える値下げセッションを経験しました。
週の初めに比較的楽観的なコーヒー価格で始まったため、市場は週の半ばに大幅な投げ売り圧力にすぐにさらされました。最も注目すべきは、12月18日の取引セッションで、コーヒー価格が一斉に約4 000ドン/kg下落し、正式に9万ドン/kgという強い心理的なサポートレベルを失いました。
取引週の終わりに、現在の価格水準は89 300ドン/kg付近まで大幅に後退しました。具体的には、ダクラク省とダクノン省(旧)は89 300〜89 500ドン/kg付近で取引されており、一方、ラムドン省(価格が低迷している地域)は88 500ドン/kgまで下落しました。
世界のコーヒー価格
週末の取引セッション(金曜日)を終え、国際市場は分化を記録しましたが、アラビカ製品では依然としてネガティブな傾向が優勢でした。
ニューヨーク証券取引所では、2026年3月限のアラビカコーヒーの価格は、引き続き4.45セント/lb(つまり1,29%)下落し、過去4ヶ月で最低水準を更新しました。米国の在庫に関するサポート情報にもかかわらず、売り圧力は依然として非常に強いです。
対照的に、ロンドン証券取引所では、2026年1月限のロブスタコーヒー価格は、1トンあたり4米ドル(0.11%相当)上昇し、わずかなテクニカルな回復セッションとなりました。しかし、この上昇幅は過去2週間にわたる下落と比較するとわずかであり、市場心理が依然として非常に弱いことを示しています。
コーヒー価格の予測と予測
市場は、短期的な気象/供給源からの圧力と、USDAからの長期的な需給報告という2つの相反する情報の流れに支配されています。
短期的には、価格下落圧力は依然として存在します。ブラジルの気象は非常に良好です。Climatempoは、今週、コーヒー栽培地域で大雨と長引く雨が続くと予測しています。実際、ミャンマー・グアテマラ地域は、過去最高の155%の降雨量を記録し、干ばつへの懸念を払拭しました。さらに、ICE取引所のアラビカの在庫は、金曜日に7週間ぶりの高値(439.257個)に回復し、価格に圧
長期的には、USDA(FAS)の最新の報告書は多角的な見解を示しています。木曜日に発表された6ヶ月ごとの定期報告書の中で、米国農業省(USDA)は、2025年から2026年の世界のコーヒー生産量が2.0%増加し、記録的な1億8848万袋になると予測しています。
注目すべき点:コーヒーの2種類の間には完全に相反する点があります。アラビカの生産量は4.3%減少すると予測されていますが、ロブスタの生産量は10.9%大幅に増加しました。
ベトナムについて、USDAは、2025年から2026年のベトナムのコーヒー生産量が6.2%増加し、3080万袋となり、過去4年間で最高となると予測しています。これは、ロブスタ供給が豊富になるという見解を裏付けています。
ブラジルに関しては、Conabの増加予測とは対照的に、USDAはブラジルの生産量が3.1%減少し、6300万袋になると考えています。
年末在庫:世界の生産量が増加しているにもかかわらず、USDAは2025年から2026年の年末在庫が5.4%減少し、2億8148万袋になると予測しています。これは、消費需要が成長の勢いを維持し続ける場合、中期的に価格を支える要因となる可能性があります。
まとめると、短期的には、コーヒー価格(特にロブスタ)は、ベトナムの収穫期とブラジルの良好な天候から依然として圧力を受けています。しかし、USDAが年末の在庫減少とアラビカの生産量の減少を予測していることは、今後の市場の大幅な下落を抑制するのに役立つ可能性があります。
注意:上記の国内コーヒー価格は参考程度であり、主要な栽培地域で更新されています。