中国は、オンラインストアの「幽霊」の状況に対処するための新しい規制を発行しました。オンライン配達プラットフォームの販売者は、実際の店舗を持ち、顧客にその場で食事を提供しない場合は情報を公開する必要があります。
中国市場規制国家管理局(SAMR)の新しい規制によると、食品配送プラットフォームでビジネスを行うトレーダーは、実際のビジネススペースを持っている必要があります。その場での食事サービスを提供していない施設も、プラットフォームにこの情報を明確に記録する必要があります。
この動きは、食品配達アプリ間の激しい競争が「幽霊店」の出現を増大させている状況下で行われました。これらの施設は顧客サービススペースがなく、衛生状態が悪く、通常のレストランと同様にオンラインで運営しながら食品安全規制を回避していると非難されています。
多くのこの種の店舗は、住宅地で営業しており、賃貸事業許可証または偽の情報を使用して、配送プラットフォームに表示されているとされています。
新しい規制によると、食品配送プラットフォームは、合法的な事業体であり、適切な事業許可証を所有していることを保証するために、少なくとも6ヶ月に1回、活動中のトレーダーをレビューする必要があります。この措置は、食品安全を確保する追加の責任を配送アプリケーションに移します。
SAMRはまた、制裁を強化しています。プラットフォームは、意図的で重大な行為と特定された企業リーダーシップに関連する違反の場合、年間収益の1〜10倍の罰金を科せられる可能性があります。一方、違反したトレーダーは、最大20万人民元の罰金を科せられる可能性があります。
それ以前の4月、SAMRは7つの主要な電子商取引プラットフォームに総額36億人民元(5億3200万米ドル)の罰金を科しました。これは主に「幽霊屋台」からの食品の配達活動に関連する違反に関連しています。
一部のトレーダーは、「透明なキッチン」モデルを採用し始めており、食品の準備状況に関する消費者の懸念を軽減するために、加工エリアからの画像をライブストリーミングすることを許可しています。
中国最大の食品配送プラットフォームの1つを運営するタオバオの代表者は、「透明なキッチン」モデルを展開するトレーダーに対するアプリケーションの表示レベルを向上させると述べました。
SAMRの食品安全担当ディレクターであるスン・フイチュアン氏は、食品配達プラットフォームは責任を負わずに手数料を徴収するだけではならず、食品配達業界における食品安全の「門番」の役割を真に担う必要があると強調しました。