リン酸と糖、腎臓への二重の負担
濃い色の炭酸飲料、特にコーラには、酸味を与え、保存を助ける成分であるリン酸が含まれています。ただし、定期的に摂取すると、この物質は体内のリンとカルシウムのバランスを崩す可能性があります。
ハーバード・メディカル・スクールの教授であり、ブリガム・アンド・ウィメンズ・ホスピタルとニューヨーク・プレスビテリアン(米国)の専門リーダーを務めたロバート・ブラコフ氏によると、「高リンレベルは腎臓を排出するためにより多くの作業を強いるものであり、長期的には腎機能に影響を与える可能性があります」。リンレベルが上昇すると、体はバランスを取るために骨からカルシウムを動員する必要があり、腎臓結石や代謝障害のリスクが高まります。
さらに、炭酸飲料1缶には最大30〜40gの砂糖が含まれている可能性があり、主にフルクトースが豊富なコーンシロップから作られています。定期的に摂取すると、体重増加、インスリン抵抗性、2型糖尿病、慢性腎臓病の主な原因につながりやすくなります。
カフェインと日々の習慣からの静かな危険
砂糖と酸にとどまらず、炭酸飲料に含まれるカフェインも注意すべき要素です。利尿作用はわずかですが、長期間浄水を炭酸飲料に置き換えると、軽度の脱水症状を引き起こす可能性がありますが、長引く可能性があります。この習慣は、特に砂糖とリンの多い食事と組み合わせると、腎臓結石のリスクを高める可能性があります。
カフェインの過剰摂取は、慢性腎臓病につながる重要な危険因子である高血圧にも関連しています。研究によると、1日に1種類以上の砂糖入り飲料を飲む人は、腎臓病のリスクが大幅に高くなります。
専門家は、成人は甘い飲み物を制限された量だけ飲むべきであり、代わりに腎臓への負担を軽減するために、水、無糖のお茶、または天然のフルーツジュースを優先すべきであると勧告しています。
