肝臓は、毒素をろ過、排出、栄養素の代謝において重要な役割を果たします。しかし、多くの人は、肝機能を強化し、全体的な健康を改善するのに役立つ、シンプルなレシピの伝統的な肝臓栄養粥を知らないでしょう。
この炒め物は、悪鶏肉、赤いリンゴ、 duong quy、 ky tuなどの材料を使用しています。これらの成分は、東洋医学で知られており、肝臓を栄養を与え、血液循環を促進し、肝臓解毒を効果的にサポートする効果があります。悪鶏肉はタンパク質が豊富で、血行を促進し、血清を促進します。赤いリンゴは免疫力を高めるのに役立ちます。doi quyと ky tuは、血行を促進し、肝細胞を保護するのに役立ちます。
調理方法は非常に簡単です。すべての材料を鍋に入れ、栄養素が調和するまで1.5〜2時間弱火で茹でます。この料理は、肝臓と体の健康を改善するのに適しており、週に2〜3回定期的に使用できます。
中国伝統医学雑誌によると、肝臓を強化する鍋などの料理は、肝臓病の治療と予防をサポートする非常に効果的な方法であり、副作用が少なく、多くの対象者に適しています。
さらに、米国有数の医療センターの1つであるメイオ・クリニックによると、生姜、赤リンゴ、ハーブなどの栄養価が高く、肝機能をサポートする食品を補給することは、肝臓の損傷のリスクを軽減し、この臓器の解毒能力を改善するのに役立つ可能性があります。
