グエン・チー・フオン病院によると、ホウレンソウにはフラボノイド、サポニン、タンニン、およびいくつかの有機酸が含まれています。
ホウオウボクには、炎症を軽減し、有害な要因から肝細胞を保護する能力を持つ抗酸化活性物質も含まれています。
モロヘイヤは、血中のコレステロールとトリグリセリド脂肪の減少をサポートし、血圧を調整し、肝臓病を治療し、動脈硬化を予防するのに役立ちます。この野菜は、肝臓の解毒効果もあります。
ホウオウボクの使い方:
- 解毒と肝機能維持に役立つ薬
準備するもの:オオバコ、モロヘイヤ、ゴーヤの蔓、ショウガ各6g、カンゾウ3g、ドクダミとニントラン各5g。
作り方:これらの材料を粉末にし、錠剤にしたり、煎じて水を飲んだりします。食べる前に使用することをお勧めします。
- 胆汁分泌促進、解熱、解毒、肝臓潤滑、便通の薬
準備するもの:ホテイアオイの種子2g、アーティチョークの葉15g、苦菜全体12g。
作り方:各材料を煎じて汁を飲みます。
- 肝臓痛の治療薬
準備:カラスの糞とニガウリは同じ量です。
作り方:材料を洗い、水気を切り、柔らかくなるまで煮込み、かすを取り除き、弱火で煮詰めて膏薬にします。その後、少量の蜂蜜を加えて徐々に使用します。1回に小さじ1杯、1日3回使用します。