過体重、肥満はさまざまな原因に起因する
最近、改正特別消費税(TTDB)法案が国会の法整備プログラムに導入され、国会は第8回会期(2024年)に議論され、第9回会期(2025年)に可決される予定である。その中で、砂糖入り飲料に対するTTDB税の課税提案が再びTTDB税の課税対象に追加された。
しかし、砂糖入りの清涼飲料水がベトナムで太りすぎや肥満を引き起こしている主な原因であると特定および断言する科学的根拠について、依然として多くの懸念があり、それによって合理的な提案があります。
この問題について、労働新聞の記者とのインタビューで、国家栄養研究所の元副所長であるグエン・ティ・ラム博士は、「過去10年間で、ベトナム人の過体重と肥満の割合はほぼ2倍に増加しており、特に5〜19歳の子供は顕著ですが、WHOの評価によると、ベトナムの過体重と肥満の割合は依然として緑地帯に位置しており、東南アジア地域で過体重と肥満の割合が低い10カ国の1つです」と述べました。
最新情報によると、砂糖入り飲料が太りすぎや肥満の主な原因であることを証明する十分な科学的証拠はまだありません。WHOの太りすぎ、肥満に関する報告書、および保健省の2022年の肥満の診断と治療に関する専門文書は、太りすぎや肥満はさまざまな原因に起因するものであることを明確に述べています。
主な原因には、不適切な栄養、脂肪、タンパク質、塩分、十分な食物繊維の摂取、身体活動の欠如、運動不足などが含まれます。

Lao Dong PVとのインタビューで、飲料小委員会(ベトナムビール・飲料協会)のドー・タイ・ヴオン委員長は、次のように述べています。「飲料は手作業で製造され、食品安全に関する厳格な管理がされていない状況が非常に一般的です。特に、現在市販されている飲料はそうです。」
したがって、砂糖入り飲料のみに対する特別消費税政策は、正規の製造企業に遵守の負担をかける一方で、非公式の製造活動、密輸、偽造、模倣、低品質の製品の生産がますます発展する条件を作り出す可能性があります。なぜなら、この非公式部門の企業は、税金と国家の管理を回避する動機を持つからです。
したがって、消費者の健康は、最終的には「太りすぎや肥満の予防と軽減」という設定された目標と比較して期待どおりに保護されないだけでなく、消費者の健康に多くのリスクをもたらします。もう1つの側面は、この状況では、税制、TTDB税政策の徴収と予算目標が達成されないことです。
実際、一部の国では、砂糖入り飲料に対するTTDB税の適用後、太りすぎや肥満の割合は減少せず、年々増加しています。
最近、「ソフトドリンクで特別な消費税を適用することで太りすぎの肥満が減少した」というテーマでのセミナーで、Nguyen Minh Thao博士 - ビジネス環境研究と競争力のある能力責任者であるCentral Economic Management Research Institute(CIEM)は、Vietnamsに従って5G/100MLを超える砂糖含有量を補充する財務省のみの財政省の提案を分析しました。
「私たちがベトナムの基準を適用し、それに基づいている場合、時には余剰であり、不足であり、公平性を確保できません」とタオ氏は述べました。
栄養士と医療専門家からの推奨
バランスの取れた合理的な栄養、過体重や肥満の予防に関する学校での広報と教育を強化する必要があります。
食品源を適切に使用し、食事を過剰にならないように管理する必要があります。食事療法では、野菜、果物、食物繊維の使用を増やし、食事の質を向上させるために微量栄養素が豊富な食品または微量栄養素強化食品を使用する必要があります。
身体活動を強化し、学校と家庭の両方で子供の静かな活動時間を短縮します。
あなたは、あなたは、