グラノーラとタンパク質の塊
グラノーラとタンパク質サラダは通常、スムーズな朝食と見なされます。しかし、多くの加工食品には砂糖、甘味料、脂肪が豊富に含まれています。ラベルの小さな部分は、食べる人を過剰に摂取しやすくします。
Eat This、Not That!(米国)の栄養専門家であるジェイミー・ジョンソンによると、「加工されたグラノーラは、頻繁に食べ、食事をコントロールしないと、甘いものとそれほど変わらない場合があります。」
野菜で作ったスパイシーなおやつ
野菜フライはヘルシーそうに見えますが、実際は油で揚げたもので、塩分がたっぷりと含まれています。実際の野菜の量は通常非常に少なく、主に色と歯ごたえのためにでんぷんが使われます。
ボトル入りゼリー、
スムージーは家族の朝食に最適な選択肢と見なされています。ただし、外箱のスムージーは通常、高糖質、低繊維、高カロリーで、摂取エネルギーがニーズを超える可能性が高くなります。
「無脂肪」、「無糖」と記載された食品
脂肪や砂糖を除去すると、メーカーは風味を保つために添加物を追加することが多い。これにより、製品は天然食品よりも栄養価が低い。
グルテンフリー製品
セルビア病に苦しんでいない人にとって、グルテンフリーの食品は明確な健康上の利点をもたらしません。多くの種類のパンやグルテンフリー麺には、精製された炭水化物が多く、繊維が少なく含まれています。
加工済みの植物由来の肉と牛乳
包装された「ボイコット」や「豆乳」製品は、通常、加工が深く、塩分や脂肪が豊富に含まれています。すべての製品が家族の食事に必要なタンパク質と微量栄養素を十分に供給しているわけではありません。
ジェイミー・ジョンソン(米国)によると、「健康的な食事は、目を引くラベルではなく、調理方法と成分表にあります。食品が自然に近いほど、健康に有益です。」
主婦にとって、賢明な選択はトレンドを追いかけるのではなく、家庭の食事をシンプルでバランスの取れたものにし、添加物をできるだけ少なくすることです。
あなたは、あなたは、
