フン・ドゥック・ティエン農業環境次官は、これを多くの課題の絵の中で「顕著な明るい兆し」と呼びました。
現在のベトナム農産物の最大の課題は、異常気象によるものであり、頻度が高く深刻な程度で発生しています。北部、北中部、中部地方の山岳地帯は、豪雨、洪水、地滑りに見舞われ続け、数千ヘクタールの米、野菜、水産物が破壊されています。中央半島は再び干ばつと塩害に直面しています。2025年の自然災害による総損害額は97兆ドンに達すると推定されており、生産の脆弱さを示しています。
しかし、新たに発表された数字は、地方の迅速な生産回復の努力、国家と企業からの種子、資材、種子の支援、そして何百万人もの農民の困難を乗り越える精神も示しています。輸出では、農産物は市場を拡大し続け、中国、米国、日本で強みを維持すると同時に、原産地追跡と食品安全に関する国際基準をより適切に満たしています。
ベトナムの農産物の成長見通しに関する明るい兆候を前に、依然として食料安全保障に提起されている一連の大きな問題があります。気候変動はますます予測が難しくなり、安定した生産量を維持することがますます困難になっています。干ばつ、暴風雨、洪水、塩害は数日しか起こらないかもしれませんが、その結果は長年にわたって生産コストを押し上げ、人々の収入を減少させます。同時に、世界市場は技術的障壁、特に水資源分野で増加しています。
それにもかかわらず、ベトナムの農産物は依然として多くの大きな機会に直面しています。安全な食品、原産地の追跡、グリーン製品の需要は世界中で急速に増加しており、有機農業、ハイテク農業、循環型農業モデルの発展の余地が開かれています。1億人以上の人口を抱える国内市場の発展も重要な方向性であり、安定した消費を促進するだけでなく、企業が製品の品質を向上させるのにも役立ちます。
新しい段階における食料安全保障の課題は、バランスの取れた開発思考を必要とします。輸出を高いレベルで維持しながら、国内の供給を安定させる必要があります。これには、農業インフラ、デジタルトランスフォーメーション、干ばつや塩害に耐える品種、グリーン成長モデルへのより強力な投資、および農業部門の労働者に能力と技術を身につけさせ、バリューチェーンに自信を持って参加させる必要があります。それこそが、ベトナム農業がより遠く、より持続可能になるための基盤です。
