新しいラベンダーシーズンは、高い収入をもたらすだけでなく、生産思考の転換、体系的で持続可能な農業への方向性の結果でもあります。
国境地域の「木の上の宝石」
7月、北西の日差しが弱まるにつれて、Chieng Khoong、Chieng Khuong、Muong Hung、Song Maなどの旧ソンマ県の国境地域コミューンは、早熟したラズベリーの収穫シーズンに再び賑わっています。鮮やかで甘いラズベリーの果実は、安定した収入源をもたらすだけでなく、「木の上の宝石」とも呼ばれ、販売価格は通常のラズベリーの3〜4倍高くなっています。
Luong van Muoi氏 - Chieng Khoong CommuneのHoa Muoi Agricultural Service Cooperativeのディレクター - は次のように述べています。
以前は、Ma川は主にLonganのように地元のLonganを植え、7月から8月に収穫しました。 2019年以来、市場が早期に熟すよりもますます好まれていることを認識して、Hoa Muoi Cooperativeは、15/30haの伝統的なラベルの変換を開拓し、T6ラベルを移植するために開拓しました。
現在までに、3回目の収穫期となり、生産量は安定しており、果物の品質は美しく、市場で人気があります。コミューン内の多くの農家も積極的に学び、実際のニーズに合わせてやり方を変えています。
Hoa Muoi協同組合のメンバーであるLo Van Chamさんは、「私の家族には3ヘクタールの nhanがあり、そのうち1.5ヘクタールは早熟の nhanです。全面積に地域コードがあり、GlobalGAP基準に従って生産されています。早熟の nhanは、より手の込んだ手入れが必要ですが、その代わりに高値で販売でき、利益ははるかに高くなります。」と語りました。
Chieng Khoongコミューンだけでなく、Hung Loc HTX、Chieng Khuongコミューンでも、39ヘクタールのうち10ヘクタールが早熟の品種に転換されました。Hung Loc HTXのチャン・ヴァン・ロック社長は、「早熟の品種は売れ行きが良くありません。収穫したばかりで、ハノイや一部の地方のトレーダーにすぐに15トンを輸出しました。果実は美しく、基準を満たしていれば、顧客は再び購入し続けるでしょう」と述べています。
現在、地域には約7 400ヘクタールのラベンダーがあり、そのうち1 000ヘクタール以上が早熟ラベンダーです。今年の早熟ラベンダーの生産量は10 000トンを超えそうです。面積は大きな割合を占めていませんが、国境地域の人々の生産思考を変える上で重要な役割を果たしています。
「私たちは、農民がT6、Anh Vangの品種を移植して収穫を増やし、収入を増やすことを奨励しています。2030年までに、コミューン全体で約900/1 500ヘクタールが早期熟成したラベンダーになるよう努めます」とソン・ムー村人民委員会委員長は述べました。
レモンの木を新しくする旅 。
正季のラベルとは異なり、早熟ラベルは栽培者が厳格な手入れ手順を適用する必要があります。早熟ラベルは通常、乾季に花を咲かせますが、十分な水やりがなければ、花が枯れやすく、作果を失う可能性があります。
Anh Lo Van Hung、 ban Bang Lap, xa Muong Hung、 chia se: 「Nhan chin som rat khac, mua kho phai tuoi lien tuc vi cay can luong nuoc lon de ra hoa. Khi cay ra hoa tuyet doi khong phun thuoc va de ong, buom thu phan tu nhien. Den khi hoa tan, qua non moi duoc phun thuoc phong tru sau benh. Sau do lai phai tia bot nhung chum qua yeu de cay don dinh duong vao nhung qua khoe hon」
Chieng Khuong コミューンの Co 村の Lo Van Thiet さんによると、「シーズン当初から、コミューン、省の農業職員が庭に駆けつけ、手入れ手順を指導しました。収穫時には、職員も訪問して、苗を適切な技術で摘む方法を指導し、レーズンが消費者の手に渡るときに最高の品質を維持するのに役立ちます。」
体系的な技術の適用のおかげで、現在のモー川のほとんどの早期熟成ラベルの面積は、VietGAP、GlobalGAP基準に従って栽培、栽培地域コードが付与されています。製品は国内消費だけでなく、輸出も目指しています。
「価格が下落する季節」という問題を解決するために、地方自治体とHTXは、年間を通して消費するためにロングレートの加工と乾燥を推進しています。現在、地域には約3 000のロングレート加工施設、700台以上の清潔な熱蒸気乾燥炉、3つの冷蔵倉庫、および製品の保管に使用される6つの冷蔵コンテナがあります。
現在、この地域の協同組合や庭の家は貿易を促進しており、大企業に購入と輸出を招待しています。同時に、協同組合のメンバーに、国際的な基準を確保するためにパッケージングと保管施設を積極的に処理およびアップグレードすることを奨励します。製品消費契約の署名は、協同組合による積極的なものであり、人々が生産を安全に感じるのを助けます。マノイ、ハイホン、クアンニーニの大規模なスーパーマーケットでは、MA川の初期の熟したラベルが消費されています。
目標は、2030年までに、馬川沿いに約1 500ヘクタールのコミューンの早熟ラベンダー地域計画を完成させ、ラベンダーを国境地域の主要製品にすることです。同時に、深加工を推進し、輸出企業と連携して付加価値を高めます。
現在、栽培地域コードを発行する上で最大の困難は、協同組合の生産用地の規模が通常不十分であることです。他の協同組合や農家と連携して、輸出用の栽培地域コードを発行するには、少なくとも10ヘクタールの要件を満たす必要があります。特に、早期熟成のラベルは、主に古くからのラベルの根元から移植されています。これにより、生産管理が多くの困難に直面しています。
輸出のためには、栽培地域のコードにも包装施設のコード番号が付随する必要があるため、施設間の連携は、栽培地域のコードの価値を最大限に活用するために、正しい方向性で発展するための重要な役割を果たす。
「栽培地域を設定するには、通常、10〜15人の農民が協力して参加する必要があります。したがって、管理業務に役立つ日記帳を記録することは、栽培方法を統一し、栽培地域規模を確保するために非常に重要です。同時に、早期に熟したラベンダーは、品質、VSTPの安全性についてより厳格に評価する必要があります」と、農業環境局のリーダーは述べました。
国境地域の農民の手に渡る早朝に甘く熟したレーズンは、単なる農産物ではなく、生産思考の変化の結晶です。早朝に熟したレーズンが旬を迎え、手頃な価格で収穫されたことは、人々の収入向上に役立つだけでなく、モン川沿いの国境地域の農業が経済統合の流れの中でより遠く、より持続可能になるための扉を開きます。
あなたは、あなたは、
