最近、タインギエンのランバンティーエリアでは、技術トレーニングコースが行われ、この茶エリアがテクノロジーに到達することを期待しています。このプログラムは、州の農業環境局と協力してデジタル通信のトレーニングとトレーニングのためのセンターによって組織されており、Chagee Vietnam Co.、Ltd。
研修内容は、CHAGEEの専門家からの茶の栽培、手入れ、加工の経験を共有する5つの主要なテーマで構成されています。農業生産における労働安全の確保に関する指導。タイグエン茶地域の開発の可能性を分析する。TikTokプラットフォームでの電子商取引の応用方法を紹介する。茶製品のコンテンツ構築、オンライン販売のスキルを実践する。
研修コースには、地元の茶葉に関わる住民、起業家、協同組合、企業など、約200人が参加しました。
研修プログラムの開会式で、La Bang(旧)コミューン人民委員会の副委員長であるルオン・コン・ルアン氏は、「研修プログラムは、省の茶産業の近代化プロセスにおける重要な一歩を示しています。協同組合と農民にとって、これは新しい知識に触れる機会であるだけでなく、競争力を高める機会でもあります。」と強調しました。
デジタルトランスフォーメーションは、生産の最適化、管理、栽培、収穫から原産地の追跡、品質と透明性の確保に役立ちます。同時に、ラ・バン茶ブランドの構築は、ロゴやラベルを作成するだけでなく、製品を生み出す人々、文化と持続可能な価値についての物語でもあります。
CHAGEE茶ブランドの協力は、タイグエンの持続可能な茶のバリューチェーンを構築し、製品の品質を向上させ、住民と協同組合が電子商取引の時代に自信を持って参入するための強固な基盤を築く上で重要な役割を果たしました」と、Hung Thai茶有限会社取締役会長のドー・マイン・フン氏は語りました。
コースの特別な点は、受講生が理論を学ぶだけでなく、製品のビデオを撮影したり、デジタルブースを作成したり、宣伝写真を撮ったり、「タイ茶の物語を語る」コンテンツを構築したりするなど、テクノロジーの強みのない農民に適した、その場での実践に直接参加できることです。
高品質の茶(トウモロコシ)を消費者の手に届けるためには、旅は農民から始まる必要があります。
専門家は、お茶文化が古くからある中国からの茶栽培の経験、効果的な栽培モデルについて共有しました。
研修コースは、茶の製造における労働安全対策、労働災害の予防と健康保護の対策に焦点を当てています。製造プロセスにおける食品安全に関する注意点。
