ビナミルクは「種目」と「形式」の両方で国際賞のトロフィーを獲得しましたが、「チャンピオンシップ」製品にはどのような特徴がありますか?

Phương Uyên |

最近、ビナミルクは、2025年世界乳業革新賞の2つの重要なカテゴリー、つまり「最高のヨーグルト」と「最高の包装デザイン」で優勝しました。

これらはまた、オランダでの授賞式で表彰された唯一のベトナム産牛乳製品でもあります。製品が「チャンピオン」の座を征服したユニークな点は、その後すぐにビナミルクによって明らかにされました。

「視覚」から「感覚」への説得力のある勝利

オランダで開催されたグローバリゼーション会議(Global Dairy Congress 2025)で、東南アジア出身の唯一の企業が講演に招待されたことに加えて、ビナミルクは、会議の枠組みに属する権威ある年次賞である世界乳業革新賞(World Dairy Innovation Awards)で2位に輝き、特別な印象を与えました。

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ヴィナミルクは、世界酪農イノベーションアワード2025の2つのカテゴリでチャンピオンシップポジションを獲得しました。写真:ヴィナミルク

今年、グローバルミルク業界革新賞は第18シーズンに入り、11か国から40以上のミルクブランドの数百の製品が参加します。国際専門家評議会からの3回の審査を経て、栄養、メディア、マーケティングの専門家が各カテゴリーのノミネートを選び出し、最終的に決勝ラウンドでは、最も優れた製品のみが優勝の座を獲得します。

オランダのアムステルダムで開催された授賞式で、Vinamilk Green Farmギリシャヨーグルトは「最高のヨーグルト」(Best Yogurt)賞を受賞した優秀な製品として表彰され、Vinamilk植物ヨーグルトは「最高のパッケージデザイン」(Best Packaging Design)部門で最高の地位を獲得しました。これら2つはどちらも、Vinamilkが今年初めに「デビュー」した新製品です。公式ページで、Vinamilkはさらに次のように述べています。

具体的には、通常のヨーグルト製品であるだけでなく、Vinamilk Green Farm Hy Lapヨーグルトは、30年前のギリシャ酵母技術と、ロブスタ焙煎コーヒーとチョコレート、天然蜂蜜を含むユニークな風味セットの組み合わせにおける創造性のユニークな組み合わせであり、すべて穀物と一緒に食べられ、独自の「ユニーク」な味わいを生み出します。さらに、美味しさを高めるもう1つのユニークな点は、「オープン - ウップ - 体験」体験です

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Vinamilk Green Farm ギリシャヨーグルトは、ベトナムで発売された際、「コンセプト」として「旋風」を巻き起こし、味わい方がユニークで興味深いものでした。写真:Vinamilk

特に、最高のヨーグルト部門で優勝するために、Vinamilk Green Farm Men Hy Lapヨーグルトは、ノミネートリストの10製品を上回りました。その中には、高級ヨーグルト製品の「原産地」と見なされているヨーロッパからの多くの名前が含まれています。これは、伝統的なヨーグルトの食べ方とは異なる体験方法を持つ唯一の製品でもあります。

次に、「最優秀包装デザイン」部門で優勝した製品は、Vinamilkの植物性ヨーグルトです。ベトナムの消費者を魅了するだけでなく、この製品は、見れば製品の濃厚で滑らかなヨーグルトの味と多様でおいしい風味を完全に感じることができるデザインに世界の専門家評議会を感銘させました。

「Vinamilkの植物ヨーグルトは、濃厚で滑らかで美味しい構造を持ち、世界のトップ1%シェフによって承認された絶対的なポイントを獲得したレシピと、ヨーロッパからのラクトバシルスブルガリクス菌株をベースにした100%天然の植物乳からの発酵技術を開発しています」と、Vinamilkの代表者は製品について尋ねられた際に付け加えました。

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Vinamilkの植物性ヨーグルトは、9種類の種子からの伝統的な味と、レモン、ローズ、トウモロコシを組み合わせた2つのユニークな味を持っています。 - 最優秀包装デザイン賞の説得力のある勝利。写真:Vinamilk

最高の賞は消費者の信頼です

主催者によると、世界乳業革新賞2025(オランダ)は、革新に焦点を当て、「消費者」を中心としており、新しい技術の応用、製品の改善、健康への価値、ユーザーエクスペリエンス、および業界トレンドを牽引する能力の側面を通じて示されています。なぜなら、今日、一歩先を行く、革新的で創造的なブランドだけが市場トレンドを牽引するのに十分な力を持っているからです。

これらの基準により、ノミネートリストへの参加はすでに成功であり、最終的な勝利作品は、先駆的な思考、革新力、価値創造能力にとって本当に最高の名前です。

ビナミルクの「美味しさと製品デザイン」に関する国際専門家評議会を征服した2つの製品は、企業の包括的なイノベーション戦略を明確に示しています。コンテンツと「形式」、技術革新と「体験創造」への包括的な投資は、ユーザーエクスペリエンス、感情から利便性までを重視することに基づいており、対応するだけでなく、期待をはるかに超える必要があります。

これは、賞の主催者であるダン・ブント氏からの評価とも一致しています。「今年の受賞製品は、牛乳業界における革新の顕著な傾向を明確に反映しています。それは、新しい風味、創造性、柔軟な技術応用、および牛乳製品からの付加価値の爆発的な増加です。」

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Vinamilk製品は、美味しさ、革新性、創造性、および企業のR&Dへの投資レベルについて、グローバルミルク会議の参加者に印象を与えました。写真:Vinamilk

賞を受け取った直後の記者会見で、Vinamilkのマーケティングマネージングディレクターであるグエン・クアン・チー氏は、熱心に次のように語りました。「Vinamilkの持続可能な発展にとって、独立した、世界的な評判の高い組織からの賞と称賛は、Vinamilkがさらに良い仕事をするための原動力となりました。しかし、私たちは賞のために来たのではなく、最大の賞は消費者の信頼、受け入れ、選択です。顧客第一の理念は、常にVinamilkの持続可能な発展にとって不可欠な要素です。」

チー氏が強調した「顧客のため」の哲学と「革新」(イノベーション)戦略も、先日の会議に参加した専門家やリーダーによって、牛乳業界の未来の基盤であると認識されています。Vinamilkにとって、それは、卓越した品質、絶え間ない革新、そして国際市場での牛乳業界の地位向上のための真の価値によって構築された国家ブランドの約50年の道のりであることがわかります。

ベトナム代表の印象的な結果について、ベトナム乳業協会のチャン・クアン・チュン准教授、博士は次のように述べています。「ビナミルクがグローバル乳業会議に出席し、革新と創造に関する賞で足跡を残したことは、ベトナムの乳業がプロフェッショナルで創造的で力強いイメージで世界の地図に位置づけられることを証明する一歩です。これは、私たちが学び、世界的な競技会に参加するだけでなく、国家ブランドの勇気を明確に示す一歩です

Phương Uyên
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