Quang Ngai省西部のコミューンは、主に丘陵地帯であり、多くの少数民族の住民が住んでいる場所です。
Mang Den、Sa Thay、Kon Tumでの観光開発に注力することに加えて、地方自治体は、冷涼地帯のコーヒー栽培面積とNgoc Linh茶の栽培面積の拡大が、社会経済発展と人々の生活水準の向上にとって重要な要素であると認識しています。
Quang Ngai省農業環境局の統計によると、Mang Ri、Ngoc Linh、Dak Ploなどのコミューンは、約2 922ヘクタールのNgoc Linh漬けを栽培し、省党委員会の決議が設定した目標の65%を達成しました。
2025年初頭から現在までに、山岳地帯のコミューンも161.3ヘクタールのアラビカコーヒーを新たに栽培しました。省人民委員会は、省全体の総面積を5 000ヘクタール以上に増やすために、1 000ヘクタールのアラビカコーヒーを新たに栽培することを目標としています。
長年にわたり、Ngoc Linh ソーセージの栽培は、山岳地帯の約2 000世帯が貧困から脱却するのを助けてきました。多くの家族は、ソーセージを栽培し、ソーセージの製造・販売企業と連携することで、収入を改善し、段階的に豊かになることができました。
偽造、出所不明の漬物の状況に対処し、Ngoc Linh漬物の王様ブランドに影響を与えるために、省はDNA分析機器システムと漬物成分検査機器に130億ドン以上を割り当てました。
さらに、省農業環境局は、冷蔵コーヒーの栽培、栽培、手入れの技術を住民に指導するために、職員を現場に派遣しました。
冷蔵コーヒー栽培は、伝統的なコーヒーよりも安定した高い収入源をもたらし、持続可能な発展を目指し、国内市場と輸出のニーズを満たします。
