タイプ1は80%に達しました。
それは、ル・タン・ソン氏（65歳のホア・ルー・コミューンに住んでいる都市）の物語です。市場での清潔な農産物の需要が増加しており、40年以上のパイナップルの栽培経験が伝統的な方法で成長しているため、息子氏は新しい完全にオーガニックな農業方法に切り替えることをheしませんでした。
特筆すべきは、2023年、ソン氏は、ノルウェー連合組織が資金提供するVi Thanh市(旧市)における気候変動への耐性強化プロジェクトの枠組みの中で、有機リンゴ栽培モデルへの参加のおかげで、ヨーロッパ基準に従った栽培手順の技術支援とトレーニングを受けました。
その1年後、この農家は化学肥料の糞から煙草園を完全に隔離するために、生物製剤Bio Lacto EMの試験を続けました。半月ごとに1回、糞といくつかの有機原料を組み合わせて微生物製剤を噴霧します。
体系的な手順、有機的な方法の適用、化学肥料や農薬の使用を省略することで、ソン氏のクモの畑は3年連続で実を結び、1株あたり平均700kgの収量を達成しています。良い収量だけでなく、美しい形状のクモの割合が80%(販売価格9 000ドン/kg)を占めており、この老農は年間約2億ドンを稼いでいます。
タイの貝からの均等な収入
田んぼから単なる収入源を探す代わりに、ソンさんは周囲の2 000平方メートルの水路にタイクを飼育するというアイデアを思いつきました。
この老農の証言によると、これは経済的価値が高く、飼育しやすい魚ですが、最初の段階では、川の水が塩に侵入したため、多くの困難に直面し、失敗さえしました。しばらくして、地方自治体が建設した塩害防止ポンプが、彼が再び試してみるためのさらなる動機を与えました。
「以前は、初夏の雨水が岸から水路に流れ込み、ネギは環境ショックを受け死に至りました。現在、塩害防止ポンプが効果を発揮し、微生物製剤の応用が加わり、水環境が安定し、堆魚やネギの損失率も減少しています」とソン氏は語りました。
この老農家はさらに、栽培に使用される有機原料は、つぼみの根を丈夫にし、土壌の肥沃度を高めるだけでなく、池環境を清潔にし、ネギの成長に有利にすると述べました。
「自宅で自家生産に加えて、私は周辺住民にオイの養殖と有機エビの栽培技術も共有しています。これは、地域の生産規模と生産量を拡大し、クリーンな製品と持続可能な農業の市場ニーズを満たすのに役立ちます」とソン氏は述べています。
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