柔軟な在庫調整
購買力が鈍化し、投入コストが増加しているため、ホーチミン市の伝統的な市場の多くの小規模トレーダーは、顧客を引き留めるために積極的に工夫しています。以前のように大量に商品を輸入する代わりに、彼らは商品の供給源を柔軟に調整し、手頃な価格の製品を優先しています。多くの小規模トレーダーは、在庫リスクを制限するために、輸入量を約30%大胆に削減しています。
タンディン市場で食品を販売する小売業者のグエン・カイン・ウエンさんは、「顧客は今、非常に注意深く購入し、各アイテムを慎重に検討しています。私たちは適正価格の商品を選択する必要があり、取引を維持するために利益が少ないことを受け入れることさえあります。大量に輸入して売れ行きが悪いと、非常に損失が出やすくなります」と述べました。
消費者の視点からも、支出において選択的な傾向があります。ホアフン区のレ・ティ・ニャムさんは、家族は生活必需品を優先していると述べました。「多くのものの価格が徐々に上昇しているので、もっと慎重に計算する必要があります。価格が妥当であれば多く購入し、そうでなければ減らします。」
小規模トレーダーによると、市場はまだ本当に活況を呈していませんが、事業計画を柔軟に調整することで、安定した顧客数を維持するのに役立っています。多くの人々はまた、オンライン販売チャネルや宅配を利用して顧客層を拡大し、新しい消費トレンドに適応しています。
現代の小売チャネルも、コスト削減のために国内供給を優先し、プロモーションプログラムを推進しています。
MMメガマーケットベトナム(MMVN)のグエン・ドゥック・トアンCEOは、企業は依然としてシステム全体で安定した価格水準を維持するために努力していると述べました。消費者への影響を制限するために、ユニットは直接供給を増やし、独自のブランドを開発し、同時に価格を維持するために主要なサプライヤーと交渉しています。
内なる力から市場の「抵抗力」を高める
市場が依然として変動の激しい状況において、価格を安定させ、購買力を維持する努力は、企業と管理機関の両方の優先事項になりつつあります。
ホーチミン市食品協会のリー・キム・チ会長によると、コスト増加の圧力に直面して、多くの企業が柔軟なソリューションによって積極的に適応してきました。しかし、チ氏は、価格水準の安定を維持することは、個々の企業や流通システムの個別の努力だけに頼ることはできないと考えています。持続可能な安定の基盤を築くためには、市場はより包括的なソリューション、特に投入コストの管理において必要としています。
その現実から、リー・キム・チ氏は5つの主要な解決策グループを提案しました。数量輸出から品質への移行。高度加工活動への長期信用支援。ロジスティクスのブレークスルーの創出。透明で予測可能なビジネス環境の構築。そして、バリューチェーンにおける調整と接続の役割の強化。チ氏によると、ベトナムの食品が持続可能な方法で世界に進出するためには、成長だけでなく、より重要なことに、グローバルサプライチェーンにおける企業の価値と地位を高める必要があります。
管理の観点から、ホーチミン市財務局総合政策室のグエン・ホアン・アイン副室長は、国内市場は引き続きホーチミン市が経済の安定を維持するのに役立つ柱の1つであると述べました。第1四半期の小売売上高と消費サービス収入の総額は、前年同期比13.7%増の476兆2690億ドンと推定されています。一方、観光産業は約150兆ドンの総収入で力強く回復しており、年間計画の45.4%に相当します。