ブイ・ティ・ヌン准教授・博士(ベトナム栄養管理協会副会長、太陽病院栄養科部長)によると、体には自然な解毒メカニズムがあります。
インターネットで宣伝されている「肝臓解毒」方法を探す代わりに、人々は肝臓が効果的に機能するのを助けるために科学的な栄養療法を構築する必要があります。
1. 栄養素群の比率に応じてバランスの取れた食事を維持する
専門家によると、食事は推奨される栄養素グループの割合を確保する必要があります。その中で、タンパク質は総エネルギーの約13〜20%、脂肪は約20〜25%、炭水化物は約50〜65%を占めます。
さらに、毎食、十分なビタミンとミネラルを補給する必要があります。バランスの取れた食事を維持することは、肝臓が代謝機能をうまく実行し、過負荷状態を制限し、長期的な健康保護に貢献するのに役立ちます。
2. 栄養ピラミッドを参照
ブイ・ティ・ヌン准教授・博士・医師は、国民が各年齢層に適した食品量を選択するために、保健省が発行した栄養ピラミッドを参考にすることを推奨しています。
栄養タワーは、各食品グループの食事を具体的に指導し、バランスの取れた食事を構築し、毎日の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。これは、科学的な食事を維持し、長期的な健康を守るための簡単な方法です。
3. 新鮮な食品を優先し、十分な水分を摂取する
人々は、ビタミン、ミネラル、食物繊維を補給し、健康な消化器系を維持するために、毎日の食事に緑黄色野菜、果物、穀物、新鮮な食品を増やす必要があります。
十分な水を飲むことは、体の代謝活動を維持するのに役立ち、同時に排泄機能をサポートし、それによって肝臓への負担を軽減します。
4. 栄養と健康的なライフスタイルを組み合わせる
栄養に加えて、適切な体重を維持することも、肝機能を保護するのに役立ちます。人々は、科学的な食事と定期的な運動、十分な睡眠、アルコールの制限を組み合わせる必要があります。
健康的なライフスタイルは、代謝の負担を軽減し、それによって肝臓の安定した長期的な活動をサポートするのに役立ちます。
