7月10日、フエ市観光局は、トゥオンバック公園(フーシュアン区)で7月23日から26日まで開催される「フエ牛肉麺の日」をテーマにした「フエ - 食の都2026」プログラムを発表する記者会見を開催しました。
これは、フエを文化、観光、料理の目的地として宣伝することを目的とした、フエフェスティバル2026シリーズの活動です。
組織委員会によると、このプログラムには、フエ市やハノイ、クアンチ、ゲアン、フートーなどの多くの地域から約80の屋台が集まります。
イベントの4日間、市民と観光客はフエと地域の料理空間を体験し、全国フエ牛肉麺フェスティバルに参加し、「ヴァンクーの伝説とフオン・グー交響曲」の芸術プログラムとショーを楽しむことができます。
プログラムのハイライトは、フエ料理の価値を称え、広めることに貢献し、同時に多くの人々が楽しめるフエ風牛肉麺の調理と宣伝イベントに関する記録を樹立する活動です。
フエ市観光局によると、このプログラムを通じて、地元はフエのブンボーフエのブランドをさらに向上させ、古都の代表的な料理を代表的な文化観光商品にし、フエのイメージとベトナムの食文化遺産の普及に貢献することを期待しています。