キエウ・アインは、桂林にはベトナムのような屋台がたくさんあるので、海外旅行に行く感覚はまだかなり馴染み深いと語りました。
彼女の3人の友人グループは、串焼きトレイを135元(約553,500ベトナムドン、為替レート4,100ベトナムドン/元)で注文しました。
グリルトレイは、おなじみのさまざまな種類の小さな串で構成されています。イカのひげはちょうどよく焼かれ、ひげはカールしてカリカリ感を保ちます。豚の乳房と豚バラ肉を薄切りにし、炭火で焼いて脂肪を減らすため、飽きません。さらに、牛肉串、焼き玉、いくつかの野菜串もあります。
中国風グリルに違いをもたらすのは、マリネされたスパイスです。売り手は、グリル中に肉を串に刺すときに、乾燥唐辛子粉とコショウを直接振りかけます。最初の一口を噛むと、舌の先端に軽い痺れが現れ、その後、口全体に辛さが広がります。
ベトナムには現在、中国の味を標準にしている串焼き店が不足していませんが、地元で直接食事をすると、キエウ・アインは以前よりもずっと興奮しています。

スパイスのピリッとした辛さのバランスを取り戻すために、観光客はさらに手で泡立てたレモンティーと冷たいビールを注文できます。熱々の串焼きを味わいながら、桂林の夜の雰囲気の中で冷たい水を一口飲むのは、非常に思い出深い体験です。
食の体験に加えて、今回のツアー旅行は、キエウ・アインが多くの重要な実践的な経験をまとめるのに役立ちました。
まず、入国時の手荷物に関する規定です。キエウ・アインさんは、自分の荷物以外は誰の手荷物も絶対に運ばないように注意する必要があると述べました。税関ゲートを通過する際、グループの各メンバーは安全と適切な手続きを確保するために、自分の手荷物を自分で持参する必要があります。
時間に関しては、中国はGMT+8タイムゾーンにあり、ベトナムよりちょうど1時間速いです。たとえば、ベトナムでは午前7時ですが、中国では午前8時です。到着したらすぐに、時計と電話を現地時間に調整して、追跡しやすく、グループのスケジュールに従って時間通りに集中できるようにする必要があります。
テクノロジー製品の購入が好きな人は、帰国時に関税規則に注意する必要があります。ベトナムに持ち込まれた300米ドル以上の価値のある電子機器は、国家の規制に従って税金を支払う必要があり、税率は超過価値部分に50%から75%が適用されます。
通信とインターネットの問題も注意深く準備する必要がある点です。Facebook、Zalo、Messengerなどのアプリケーションに直接アクセスできるように、中国の旅行SIMカードを事前に購入しておく必要があります。ベトナムのSIMカードを国際ネットワークに接続する場合、料金は約3米ドル/分になります。
特に注意すべき点は、中国では、SIMから電話に出たり、メッセージを受け取ったりするには料金がかかり、SIMカードのお金を使い果たしたら、追加でチャージして使い続けることができるということです。
携帯電話のSIMカードでベトナムに電話をかける必要がある場合は、[0084.9...](携帯電話番号)または[0084.4...](固定番号)をクリックし、テキストメッセージを送信するには、+84.9...または+84.3....の形式をクリックします。
ホテルで固定電話を使って国内に電話をかけたい場合は、フロントに連絡して200人民元以上のデポジットを支払う必要があり、実際の料金は約10人民元/分です。
最後は、ガイドと運転手へのチップ文化です。これは、旅行中の彼らの労働力と丁寧なサービスに対するふさわしい報酬です。
一般的な規定額は、乗客1人あたり1日5米ドルです。キエウ・アインの経験では、グループ全体でチップをすべて集め、ツアーの最終日にガイドと運転手に贈るために代表者を選出すべきです。
