テト(旧正月)が近づき、「富裕層市場」で大忙し、数百万ドンの茹で鶏は依然として人気 Ý Yên | 16/02/2026 14:05 年末には、各家庭が年末の供え物を準備するため、ハンベー市場は賑わっています。ハンベー市場 - ザーグー通り、ハンベー通り、チュンイエン路地の間に位置し、ホアンキエム湖に隣接する古い市場 - は、古都の人々が年末によく買い物をする場所と見なされてきました。「金持ちの市場」と呼ばれるこの場所は、新鮮な食材、調理済みの食材、美しい飾り付けのおかげで、依然として観光客を魅了しています。年末の供え物の季節には、一周するだけで、家族は供え物の膳を完全に準備できます。ボールスープ、タケノコスープ、バードチップ、ネムなど、おなじみの料理がカウンターに次々と並びました。鶏肉に加えて、揚げエビ、炒め野菜、揚げ肉、ソイガック、ソイチェー、チャウカウなどの屋台も買い物客で賑わっています。価格は種類によって1食あたり数十ドンから数百ドンまで変動します。年末の賑やかな売買の雰囲気。鳥の丸焼き、鶏の丸焼きの屋台は、購入を待つために列を作る客でいっぱいです。魚の煮込み、豚肉の煮込みもテトの時期によく売れる商品です。売り手は、年末の供え物の買い物客のために商品を準備するのに忙しい。供え物の鶏は最も注目すべき商品です。1羽あたり約2kgの重さがあります。選別された種類、美しい形、黄金色の皮は、1羽あたり70万ドンから100万ドン以上になる可能性があります。鶏はきれいにされ、翼を縛られ、その場で茹でて熱さを保ちます。テト(旧正月)直前のピーク時には、小売業者は毎日数百件の茹で鶏の注文を処理し、付け合わせ料理は含まれていません。売買は迅速かつ簡潔に行われ、ほとんど交渉は行われません。なぜなら、ほとんどが常連客だからです。購入者は商品を選び、価格を聞いて支払います。初めてハンベー市場を訪れた外国人観光客は、祝日の慌ただしい雰囲気に感銘を受け、試食品をいくつか購入したいと好奇心から尋ねました。テト(旧正月)が近づくにつれて、人々が絶え間なく出入りし、バイクは供え物でいっぱいです。誰もが買い物を急いで終え、再会の瞬間に先祖の祭壇を飾ります。年末には、市場は通常午後早くまで営業し、その後、小規模トレーダーは新年の最初の数日間の春の準備のために休憩します。Ý Yên#旧正月#ハノイ観光#テト市場#テット ビン ゴ