8月21日、カントー市農民協会は、農業大学(カントー大学)と協力して、「輸出品質を達成するショウ粉産業の発展ソリューション」に関するセミナーを開催しました。
セミナーで発表された情報によると、近年、カントーのショウブランは総面積12 944ヘクタールで開発と投資が行われており、市内の果樹の中で3番目に多い、リンゴとバナナに次ぐものです。
現在、Ri 6カニ品種の86%以上が庭園で栽培されています。収穫期は1月下旬から7月から11月までです。その中で、4〜6月に集中し、面積の90%以上を占めています。
市内のショウブランの生産量の大部分は、各世帯の庭での買い付け方法による地元のトレーダーの買い付けシステムを通じて消費されています。現在、市内には85の協同組合(HTX)/協同組合(THT)/農民グループが1 901ヘクタールの面積で、合計836ヘクタールの面積で協同組合/農民グループとの間でショウブランを生産するために取引に参加している10社があります。
Nguyen van Su氏 - コミッショナーのメンバー、ベトナム祖国正面委員会の副会長、Can Tho City Farmers Associationの議長 - は、中国市場がベトナムのドリアンの公式輸入の扉を開いて以来、輸出売上高が急速に成長し、ドリアンが私たちの国の農業セクターの明るい場所になったと述べました。
しかし、機会とともに常に課題があります。中国の消費者は、品質、植物検疫、食品安全衛生に関してますます厳しい要求をしています。したがって、農家、農産物輸出企業コミュニティから、関係機関まで、焦燥感や主観的な心理を避ける必要があります。生産の再編、生産プロセスの標準化に関連付ける必要があります。栽培地域コード、包装基盤コードを構築し、原産地からの製品品質管理を確保するために、原産地を追跡する必要があります。
セミナーでは、研究所や大学からの科学者、経験豊富な専門家が、300人以上の農民、HTX、THT、企業の代表者に、土壌、水、栽培プロセスにおけるカルシミの残留の原因に関する科学的情報を提供しました。これにより、輸入市場の要求に応えるための安全で効果的な肥料、農薬の使用ソリューション、および実践的な勧告に貢献しました。
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