10月末から12月初旬にかけての異常気象により、梅の生育が影響を受けました。古いビントゥアン地域の多くの梅園では、葉が落ち、葉が燃え、天候が異常な状態が続く場合に早期に開花する危険性が記録されています。
カーティ川沿い（ビントゥアン区）にあるアプリコット園では、庭の所有者であるグエン・ヴァン・バック氏は、その高い位置のおかげで、川の水が増水しても庭が浸水することはないと語った。しかし、長引く大雨とその後の強い日差しもアンズの木に多少の影響を与えました。
「この時期、庭師は枝を剪定し、微生物肥料を与えて植物を健康に保ち、テト(旧正月)の準備に集中しています。最も心配なのは12月末です。雨が降ると、明日は霧と塩で粉末が腐りやすいです」とバクさんは語りました。
バクさんによると、庭園は天候の変化を注意深く監視し、霧や寒さの影響を軽減するために、水を噴霧したり、遮蔽したり、栄養状態を調整したりするなど、適切な手入れ対策を講じる必要があります。
ハン・フイ・アンズ園（ハム・トゥアン・コミューン）では、高地に位置し、主に鉢植えのアンズを栽培しているため、嵐の影響が少ないです。庭の所有者は、鉢植えのアンズの利点は、移動が簡単で、悪天候にも柔軟に対応できることだと語った。
この時期、梅の木は葉を育て、発芽させているため、庭師は梅がすぐに開花する状況を避けるために、水量と肥料を非常に慎重に調整する必要があります。枝を曲げたり、形を整えたりする作業は2ヶ月前から行われています。
一方、旧ハム・ヒエップ・コミューン（現在はビントゥアン区）の伝統的なアンズ栽培地域では、川沿いにあるいくつかの庭園が洪水の影響を受けた。水が引いた後、庭師たちはテトに必要な物資を確保するために、各木に緊急に肥料を与え、根刺激剤、葉調整剤、芽調整剤を散布した。
雨や台風後の厳しい日差しも、ブドウメイが通常よりも速く開花するリスクを高め、早咲きのリスクを高め、商品価値に影響を与えます。
「今年は多くの場所で自然災害が発生し、人々の生活が影響を受けているため、旧正月市場の需給予測も正確ではありません」と、梅園のオーナーは述べています。
多くの課題に直面しているにもかかわらず、旧ビントゥアン地域の梅栽培者は、品質の高い梅の供給を維持し、次の旧正月市場に鮮やかな春の色をもたらすことに貢献することを期待して、日々庭の手入れに熱心に取り組んでいます。
