膨満感を引き起こしやすい食品と飲料

Thanh Thanh (Theo Eating Well) |

キャベツ科の野菜、炭酸飲料など、膨満感を引き起こしやすい食品や飲料がいくつかあります。

乳製品

牛乳とクリームには、天然乳糖(ラクトース)がかなり多く含まれています。ラクトースを消化するには、体は酵素ラクターゼを必要とします。

ただし、乳糖不耐症または感受性のある人では、この酵素の量が低いことが多く、乳製品を使用した後に膨満感、腹痛、下痢などの症状を起こしやすくなります。

この場合、ラクトースを含まない乳製品や、カルシウム、ビタミンD、B12が補給された植物由来の代替食品に切り替えることは、膨満感を軽減するのに役立ちます。

炭酸飲料

炭酸飲料、炭酸ミネラルウォーター、エナジードリンクなどの炭酸飲料も膨満感を引き起こす可能性があります。その理由は、特にストローで飲むと、飲み込まれる空気の量が増えるためです。

この状態を軽減するために、炭酸飲料の使用を制限し、水に置き換えることができます。飲みやすくするために、レモン、キュウリ、ミント、ハーブなどの材料で水に自然な風味を加えることができます。

アブラナ科の野菜

ブリュッセルキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、ケールは、しばしば膨満感を引き起こしやすいです。その理由は、これらの野菜には消化しにくい化合物が含まれており、腸内の発酵プロセスで多くのガスが発生するためです。

この状態を制限するには、アブラナ科の野菜を調理してから食べる必要があります。調理すると、消化が楽になり、膨満感が軽減されます。それでも不快に感じる場合は、ナス、レタス、キュウリ、ズッキーニ、ピーマンなどの他の野菜や果物に置き換えることができます。

Thanh Thanh (Theo Eating Well)
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