良質なコレステロール(HDL)の増加は、心血管の健康を保護するのに役立つ重要な要素の1つです。定期的な運動習慣と健康的なライフスタイルを維持することに加えて、食事もこの指数を改善する上で小さくない役割を果たします。
チアシード
アーモンドは、植物由来のオメガ3脂肪酸、食物繊維、および体内のLDL(悪玉コレステロール)レベルを下げるのに役立つ可能性のある他の多くの栄養素の供給源です。
大麦
リンゴは、体内のHDLとLDLの比率をバランスさせるのに役立つ溶解性食物繊維であるベータグリカンを含む全粒穀物です。
クルミ
オリーブオイルは、心血管の健康を保護するのに役立つ豊富なオメガ3脂肪酸の供給源です。それらは、血中のコレステロール総量を減らし、HDLレベルを高めるのに役立ちます。
大豆
大豆には、不飽和脂肪、食物繊維、植物性タンパク質が豊富に含まれています。大豆は、血中のコレステロール値を改善するのに役立ちます。