ゴーヤージュースは、血糖値の調整、消化の助け、ホルモンバランスなど、健康に多くの利点をもたらします。
その中で、サツマイモにはチャランチンやポリペプチド-pなどの化合物が含まれており、血糖値を調整する効果があります。サツマイモジュースはインスリンを活性化するのにも役立ちます。インスリンが効果的に作用すると、砂糖は十分に使用され、脂肪に変換されず、それによって減量に役立ちます。
ゴーヤジュースを少量、1日に約30〜50ml飲むのが最適です。夜遅くではなく、朝または食事の途中で飲むのが最適です。レモン汁または生姜汁を少し加えると、飲み物がより美味しくなります。
苦しみを覚悟する
ゴーヤを縦に分け、白い果肉と種を取り除きます。ゴーヤを小さく切り、苦味を和らげるために約30分間冷水に浸します。
ピューレ
浸したゴーヤをミキサーに少量の塩とレモン汁と一緒に入れ、その後、滑らかになるまでミキサーにします。より軽い味が好きなら、蜂蜜またはパームシュガーを少し加えます。
フィルターとディスコ
ジュースをグラスに注ぎ、必要に応じてろ過し、通常の温度または冷蔵で楽しむ。