卵が素晴らしい減量食品になる5つの理由

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卵には多くのタンパク質といくつかの必須栄養素が含まれています。それらは優れた減量食品と見なされています。

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卵は減量に最適な食品です。写真提供:Adobe Stock

1. タンパク質が豊富な

卵は高タンパク質であることが知られています。栄養ジャーナルに掲載された研究によると、高タンパク質の食事をすることは、食欲を減退させ、より長い間満腹感を高めるのに関連しており、それによって減量に役立ちます。

2. 低カロリー。

卵はカロリーが非常に低いです。米国農業省によると、1個の卵には約70〜80カロリーしか含まれていません。卵を食事に取り入れることで、燃焼カロリーが増加し、減量に役立ちます。

3. 必須栄養素を十分に摂取する

卵は、ビタミンA、D、B12、リボフラビンなどのビタミン、鉄、亜鉛、鉄分などのミネラルの豊富な供給源です。卵には、妊婦や乳児にとって重要な微量栄養素であるコリンも含まれています。これらの栄養素は、減量を促進するだけでなく、免疫力を含む体の多くの機能において重要な役割を果たします。

4. 代謝を高める

Nutrition and Metabolism誌に掲載された研究によると、卵を含む食事など、タンパク質を多く含む食事は代謝を高める可能性があります。

5. 卵は素晴らしい朝食です

国際肥満ジャーナルの研究によると、25歳から60歳までの太りすぎの人々が朝食に卵を食べると、パンを食べている人よりも体重が大幅に減少しました。卵のようなタンパク質が豊富な朝食を始めて、一日を通して空腹感と食欲を抑え、全体的なカロリー摂取量を減らし、体重をコントロールするのに役立ちます。

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