8月29日の午後、フードフェスティバルの開会式で、フードフェスティバル「玄武岩と海からのおいしい料理」。 OCOP製品、貿易村。 Gia Lai州でのコーヒー文化とゴング文化祭。
これは、Gia Lai省のベトナム社会主義共和国建国80周年9月2日の祝賀イベントシリーズの一環である活動の1つです。
フェスティバルには、Gia Laiの森と海のアイデンティティを強く反映した料理、OCOP製品、伝統工芸村、そして創造的なコーヒー体験空間を紹介する94のブースがあります。
高原地域のおいしいロブスタ豆から、卵コーヒー、塩コーヒー、コショウコーヒー、ココナッツコーヒーなどの創造的な飲み物が、祭り期間中、観光客に無料で提供されます。
開会式では、Moi Tin Co. Ltd.とGia Lai省文化料理協会のシェフが、海藻の採取、フィレ、加工技術を披露し、多くの住民や観光客の注目を集めました。海藻の原料から、高原のバサナ地域の産物と組み合わせた、多くのユニークな料理が「披露」されました。
フェスティバルのハイライトは、「ダイヤモンド料理の芸術を紹介する」プログラムです。このプログラムは、8月29日から9月1日まで毎日17時30分から19時30分まで開催され、飲食店に5 000食無料提供されます。
イベントで海塩サッシミューを味わったミス・ベトナム観光大使2024のディン・ティ・ホアは、「ホアは海塩サッシミューが大好きで、ここで味わうのは本当に楽しいです。魚の肉はとても新鮮で甘く、本当に美味しいです」と語りました。
皆さんが時間を割いて訪れ、鶏の焼肉、マグロ、サメ、海の魚など、森と海の風味が豊かな料理を味わい、チャンギengのメロディーとタイグエンコーヒーの空間に浸ることを願っています。」
あなたは、あなたは、
