この場所は、森林をマングローブして世界の2つの生物圏保護区を形成し、1つは淡水で、もう1つは塩漬けの森です。したがって、u minh haの物語はハーブでいっぱいです。
メラレウカの木は、淡水であふれた森林生態系の所有者です。メラレウカの木の役割は、森林の形成から、数百匹の動物の生活空間から、前の期間に言及されているように泥炭と赤茶色の水面まで非常に大きくなっています。
U Minh Ha国立公園管理委員会が提供した数値によると、ここの茶畑の総面積は約35 000ヘクタールで、そのうち8 256ヘクタールがU Minh Ha国立公園の中心地に属しています。初めてここに足を踏み入れたとき、私たちはこの茶畑の広大さ、広大さに圧倒されました。
8 000ヘクタール以上の茶畑の茂みは、ネギ、森の豚、クマ、カメ、トラ、ライ、クマ、サメなど、数え切れないほどの野生動物の屋根です。なぜなら、ここは希少な野生動物が居住、繁殖するのに理想的な環境だからです。
特に、この場所は、蓮の鳥、いかだなどの多くの貴重な鳥のシーンでもあります。これは、1mを超える翼幅のある大きな鳥であり、重量の数十ポンドです。土壌は鳥に適しているので、メラレウカの森は安全な場所を作り、鳥が見つけるための食物源が豊富に豊富になりました。
メラレウカの木は、ミツバチの食べ物になるために巨大に咲きます。そのため、有名なタイプの蜂蜜の花の蜂蜜の花、オレンジジュース、濃厚で香りのよいメラレウカの花などの透明で金色の蜂蜜の蜂蜜の蜂蜜の花があり、健康に高い栄養価をもたらします。
U Minh Ha National Parkの「森」に言及することだけで、今では、人々がこの場所に恋をする無数の奇妙なものがある「淡水」を発見しました。これは、バカおじさんとuミン・フォレストの伝説と、本物の製作と作りのような本当の物語を作り出すポイントです。
U Minh Haは淡水化された地域であるため、水産物が豊富です。石灰岩や枯れた茶葉の堆積によって生成された赤褐色の水の下では、約60種の淡水魚と水生魚を統計できます。その中には、鯉、鯉、鯉などの「神聖な魚」も含まれています。
U Minhの森に長い間触れる前に、私はこの国の魚、クマ、蛇の話を読んだり、聞いたりしました。この国は「天国のような広大さ」ではありません。Doan GioiやSon Namの本のページ、そしてBa Phiさんの話もそうです。
スネークヘッドの魚は、メラレウカの森の運河の下に子供たちでいっぱいで、それぞれが5ポンド、半円は正常です。しかし、今では、大きな魚はそれ以上ではありませんが、大きな子牛はまだ非常に大きくなっています。 「あなたが怖くなるために食べさせるのに十分です」と彼は正しかった - U Minh Ha National Parkの役人は代表団に続いた - 言葉を失いました。
彼によると、U Minh Ha Melaleuca Forestに住んでいるSnakehead Fishは、10月から1月までの最高の時期です。これは雨季であるため、森林のふもとの水は最高に上昇しているため、魚の成長により、ヘビの魚の食物源が豊富になります。ヘビの魚は脂肪ではありません。
スネークヘッドの魚はおいしい料理を処理しますが、父親が土地を開いた時代から野生の森を取り戻した時から、焼きたての皿に匹敵するものはありません。 Ba Phiおじさんでさえ、「スネークヘッドの魚がカジュプットで焼かれ、草、ユリ、芽で食べると、虎は小屋の外に立ちなければなりません。」
ドン魚は、飼育されたドン魚と比較して、野生の自然の姿に見慣れない見知らぬ人をそれほど驚かせないかもしれませんが、紅茶の森のドン魚、ロウ魚は違います。彼らは、ドン魚と呼ばれる品種や、外のドン魚について人々を疑わせます。
茶畑の茶色茶色の水システムは非常に栄養価が高く、ここに生息する生物は、他の場所の同種のレベルで、その風味と品質を極めて発展させました。大人は大人の手首ほどの大きさ、体重1〜2kg、肌は黄色く、肉は岩のように柔らかく、甘いです。
U Minh Ha出身のLuon dongは、 chao luon be mon、 luon nau canh chua、 luon kho mam、 luon xao sa otなど、多くの民俗料理によく使われます。特に、Luon um la nhau ba chayは、Luon肉の美味しくて甘い味、ココナッツミルクの濃厚な味、そしてhau laの甘くて苦い味が調和しています。
10代の手、ストラビズム、メラレウカの花でマリネしたような甘くて香りのよい肉を添えた縞模様の魚は、Uミンの鍋を作ります。これは、緊急の時代からの典型的な料理であり、U Minh Ha Forest Landを開きます。ホットポットソースの主な材料は、魚のソース、銅の魚、芽、ほうれん草、ココナッツ野菜、野菜、ユリ、若いバナナの花、チャイブなどの土着の森林野菜です。
その日の昼、私たちは「U Minh tram rung」全体に囲まれました。清らかで、ほのかなティーツリーの香りが漂う空気から、茶葉の残骸からの濃い赤色の水とU Minh Ha国立公園の温かい人々の愛情に至るまで。
残念なことに、もしそうなら、ただ、バ・フィさんの話のように、カメが2本の羽の間に横たわっているのを見て、尻尾を使ってチャンネルの下で水を吐き、魚を捕まえるのを見たことがないだけです。そして、おそらく、この「半分架空、半分実話」の老人は、自分の国のウミン山を称賛するためにただの冗談を言っているだけでしょう!
あなたは、あなたは、
