今日の夏の40°Cに達する焼けつくような日差しの中、首都の街路を覆う蒸し暑い空気の中で、人々は暑さをしのぐために涼しい場所を探す傾向があります。
ハノイの理想的な涼しい場所の中で、ホアンキエム湖の緑地に近いチャンティエン通りエリアは、常に魅力的な立ち寄り場所です。
エアコン付きのガラス張りの部屋に閉じこもる代わりに、多くの地元住民や観光客が、素朴でありながら非常に効果的な涼しさの体験を求めて、ここに立ち寄ることを楽しんでいます。
暑い日にこの通りに足を踏み入れた人なら誰でも興奮するハイライトは、伝統的な味のチャンティエンアイスキャンディーです。
若い稲のほのかな香りがする柔らかいコム、コクのあるココナッツミルク、ざらざらしたココナッツ繊維、または緑豆とタロイモの甘くて香ばしい味など、身近な材料からの素朴さと涼しさは、すぐに熱を下げるのに役立つ究極の武器です。
肌を刺すような蒸し暑さの中で、冷たいアイスクリームを一口かじり、爽快感が広がり、渇きを癒す感覚は、ハノイの夏の日のシンプルでありながら非常に完全な喜びとなりました。

素晴らしい体を冷やす料理にとどまらず、ここは、穏やかなミントグリーンのトーンを持つ古典的なフランス建築のおかげで、インスピレーションに満ちたチェックインスペースにも変わりました。
エレガントなアーチ型の窓と自然光に満ちた庭は、若者が輝かしい青春の瞬間を記録するための完璧な背景を作り出しています。
食通を魅了する涼しげな味と、首都の詩的な視点の完璧な組み合わせは、爽快でエネルギーに満ちた午後のリラックスを楽しむための最高の提案です。
