山岳地帯での蜂蜜栽培 – OCOPに関連する効果的な経済モデル

Bảo Lâm |

ラムドン - 山岳地帯の多くの地域で、生産と消費の連携の方向で蜂蜜養殖業の発展が推進されています。

OCOP原料地域建設に関連する蜂蜜養殖モデルは、初期段階で明確な経済効果を示しており、人々の持続可能な発展の方向性を開いています。

商品蜂養地の形成に有利な条件

ラムドンは中央高原地域の地域で、肥沃な土地と温暖な気候があり、さまざまな種類の工業用樹木や果樹の栽培に適しています。この地域には多様な生態系もあり、ミツバチ養殖の発展に好ましい条件が整っています。

実際には、蜂蜜養殖業は、コーヒー、トウモロコシ、クマの栽培地域からの天然花の資源を効果的に活用するだけでなく、農業生産の価値を高め、農村住民の生活を豊かにし、収入を増やすことにも貢献しています。

「Dak Nong mat ong」、「Lam Dong mat ong」ブランドの品質を維持および向上させるために、2025年、国家農村訓練センターはGhen Thanh Co. Ltd.と協力して、「OCOP製品の原料地域を創出するために、製品消費連携に関連する mat ong nuoi mo hinhの構築」プロジェクトを実施しました。

このプロジェクトはダクミルコミューンとダクサックコミューン(ラムドン省)で実施され、各場所にミツバチコロニー400個の規模で実施されます。実施前に、関係部門が地方自治体と連携して現地調査を実施し、技術的基準を完全に満たす場所と参加世帯を選択しました。

使用されている種子は、Apis cerana国内種子で、各種子に3つの標準的な橋の規模があり、明確な起源を持ち、健康で、子虫腐敗や寄生虫などの一般的な病気に感染していません。

Mo hinh nuoi ong gan voi xay dung vung nguyen lieu OCOP cho thay hieu qua kinh te. Anh: Bao Lam
OCOP原料地域建設に関連する蜂蜜養殖モデルは、経済効果を示しています。写真:バオラム

リンクモデルからの効果

モデルに参加した養蜂農家は、国家から種子と資材の費用の70%を補助され、残りの30%は国民の対応資金です。

さらに、各世帯は、適切な飼育手順に従って安全な養蜂技術のトレーニングクラスに参加し、各季節と養蜂群の各段階に適した現場トレーニングを組み合わせることもできます。

現在までに、モデル内の蜂の群れは安定して成長しており、病気は発生していません。群れ数は増加し、各箱の需要量は蜂蜜採取の基準を満たしています。2025年9月から11月まで、平均蜂蜜生産量は1株あたり10kgを超えています。

モデルに直接参加している世帯だけでなく、多くの外部の蜂蜜養殖世帯も新しい技術を学び、高品質の品種にアクセスする機会を得ています。

ラムドン省Dak Mil村のLuu Huu Thinh氏は、国内の蜂蜜には、群れを形成する能力が高く、群れが強く、感染症が少なく、地元環境に適応しやすいなど、多くの利点があると述べました。

「国内養殖は家庭経済に適しており、初期投資額は大きくなく、回収期間は速く、長期的な発展に適しています」とティン氏は語りました。

生産・消費連携チェーンの形成は、OCOP製品「Mat ong Dak Nong」と「Mat ong Lam Dong」の安定した原材料源を生み出すことが期待されています。

当初、このモデルは肯定的な波及効果を生み出し、養蜂者が技術進歩にアクセスし、伝統的な生産習慣を段階的に変えるのに役立ちました。

Bảo Lâm
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