経験に大きく依存した小規模生産から、タイグエン省北部山岳地帯のコミューンは、商品農業の発展に大きく転換しています。
専門栽培地域の形成、科学技術の応用、消費連携は、製品の価値を高め、人々の収入を改善するのに役立ちます。
気候変動の影響、物資費の増加、市場の要求の高まりに直面して、多くの地域が作物の構造転換、生産の機械化、集中生産地域の構築、協同組合や企業との連携強化を推進しています。人々は徐々に考え方を変え、生産性を追い求める姿勢から、品質、食品安全、市場ニーズに重点を置くことに移行しています。
トゥオンミンコミューン(タイグエン)では、効果の低い水田で約60ヘクタールの香りのよい冬瓜が栽培され、平均収量は35〜40トン/ヘクタールに達しています。協同組合は、種子の供給、技術指導から製品の買い取りまで参加し、人々が安心して生産できるようにしています。
イエンズオン協同組合のマ・ティ・ニン理事長によると、技術手順の遵守、生産日誌の記録、トレーサビリティが、香り高い冬瓜の品質向上に貢献しました。
協同組合は現在、約30ヘクタールの原料地域を持っており、そのうち10ヘクタールが安全な生産プロセスを保証するPGS有機認証を取得しています。イエン・ズオン、ヌン・ルイ、およびディア・リン農林総合協同組合の栽培地域は、栽培地域コードが付与されており、OCOP製品の市場拡大を促進しています。
ガンソンコミューンでは、約70ヘクタールのカウヌアレック米が「5つのノー」プロセスで有機栽培され、同期的な機械化が組み合わされています。多くの生産シーズンを経て、収量は約420kg/1,000m2に達し、従来の方法の395kg/1,000m2よりも高く、同時にコストを削減し、環境保護に貢献しています。
バクトンコミューンでは、40.5ヘクタール以上の非効率な農地が、ボーチン人参、ジャガイモ、キュウリ、ドラゴンフルーツ、グアバなどの栽培に転換され、平均収入は約1億2000万ドン/ヘクタール/年です。
バクトンコミューン人民委員会のハ・ゴック・ベト委員長によると、地方自治体は、科学技術の応用、消費連携の拡大、OCOP製品の開発を支援し続けています。
生産規模、インフラ、加工、市場における困難は依然としてありますが、タイグエン省北部山岳地帯のコミューンにおける農業再編のプロセスは、商品農業、安全で持続可能な農業の基盤を築き、人々の生産価値と収入の向上に貢献しています。
